3 порции 20 мин (ваши 20 мин)
Салат с курицей, овощами, сыром и маслинами — яркое и очень аппетитное блюдо. Обжаренные кусочки курицы, свежие овощи, маслины и кубики сыра — прекрасное сочетание продуктов, благодаря которому салат отлично насыщает. В качестве заправки в этом блюде выступает зернистая горчица.
Продукты (на 3 порции)
Филе куриное — 200 г
Помидоры — 100 г
Огурец — 100 г
Маслины — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Горчица зернистая — 2 ст. ложки
Кунжут — 1 ч. ложка
Масло растительное — 1 ст. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
Подготовьте все необходимые продукты.
Куриное филе острым ножом нарежьте на небольшие кусочки.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки курицы со всех сторон в течение 7-8 минут, до золотистости. Готовое куриное мясо слегка посолите.
Остудите курицу и переложите ее в глубокую миску.
Сыр нарежьте небольшими кубиками размером примерно 1×1 см.
Маслины нарежьте колечками.
Огурцы и помидоры нарежьте кубиками примерно такого же размера, что и сыр.
В миску к курице выложите нарезанные ингредиенты — помидоры, огурцы, сыр и маслины.
Зернистую горчицу переложите в миску и все аккуратно перемешайте. При необходимости посолите.
Переложите салат на тарелку для подачи и присыпьте кунжутными семечками.
Салат с курицей, овощами, сыром и маслинами готов.
Приятного аппетита!
